Enzyme Collect é a coleção e o catálogo completo de enzimas — desenvolvido para ajudar compras e P&D a identificar rapidamente a enzima certa. De biocatalisadores industriais a formulações especiais, organizamos todos os tipos de enzimas em um só lugar para que você possa padronizar o sourcing em diferentes aplicações e setores. A coleção de enzimas para cada aplicação.
ISO Certificado 9001
Linha de Enzimas Industriais e de Grau Alimentício
Variável (dependente da enzima)
Varia conforme o tipo de enzima
Varia conforme o tipo de enzima
Pó ou líquido
Fermentação microbiana (específico do produto)
12 meses (lacrado, em local fresco e seco)
Tambores de 25 kg / embalagem personalizada
25 kg
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Seja na produção de alimentos, ração, detergentes, têxteis, biocombustíveis ou intermediários farmacêuticos, nosso amplo portfólio de enzimas oferece desempenho consistente e ciclos de desenvolvimento mais rápidos. Encontre enzimas que atendam aos objetivos do seu processo e aos requisitos de qualidade.
Uma coleção selecionada de enzimas para limpeza — proteases, lipases, amilases — para todas as necessidades de formulação.
Nosso catálogo de enzimas para alimentos abrange amilases, xilanases e muito mais para panificação e fabricação de alimentos.
Linha abrangente de enzimas para ração, incluindo fitases, celulases e blends multienzimáticos.
Coleção completa de enzimas para têxteis para desengomagem, biopolimento e limpeza de alvejamento.
Linha completa de enzimas para processamento de papel para desentintamento, refino e melhoria da drenagem.
Catálogo extenso de enzimas para cervejaria para mosturação, clarificação e otimização de sabor.
Comece pela reação-alvo, pelo substrato e pelos indicadores de desempenho (conversão, rendimento, tempo de reação). Use nosso catálogo para refinar por tipo e função da enzima e, em seguida, valide com testes-piloto nas condições do seu processo. Podemos ajudar a mapear os requisitos para opções adequadas.
A atividade enzimática depende de pH, temperatura, mistura, tempo de residência e concentração de substrato. Consulte as orientações do produto para as faixas recomendadas e, depois, realize testes em pequena escala para confirmar o desempenho na sua formulação e equipamento. Ajuste a dosagem e o tamponamento para estabilizar os resultados.
Os pós costumam ser preferidos pela estabilidade de armazenamento e pelo manuseio mais fácil em grandes volumes, enquanto os líquidos podem melhorar a precisão de dosagem e reduzir etapas de preparo. A melhor escolha depende do seu sistema de mistura, dos alvos de concentração e da compatibilidade com o processo. Sempre que possível, teste ambos os formatos.
A documentação varia conforme o produto e a cadeia de fornecimento, mas normalmente é possível solicitar registros de qualidade, fichas de especificação e informações relacionadas à conformidade. Para ambientes regulados ou auditados, confirme as certificações exigidas para sua região e uso final antes de fazer o pedido. Nossa equipe oferece suporte às solicitações de documentação.
A validade depende do tipo de enzima, da formulação e da embalagem, e é fortemente influenciada pelas condições de armazenamento. Siga as orientações de armazenamento na documentação do produto (temperatura, proteção contra umidade e práticas de manuseio). Utilize FIFO e evite variações repetidas de temperatura para preservar a atividade.
Certifications & Standards
Conte-nos sobre sua aplicação e suas necessidades de volume. Enviaremos uma amostra grátis, COA e preços competitivos em até 24 horas.
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